恭喜陳家廚坊！一場講座，中菜名廚傾巢而出，非凡的號召力！ 這一本《參乾寶貝》是陳家廚坊出版的第19本...

昨天被朋友邀請去參觀他金融科技集團的大本營，今天又被另一個朋友邀請去參觀他的大本營：華御結，一個日本...

【飲食新書推介】 多謝明周推介《改變世界的味道》， 同頁都是不同界別的飲食猛人。 連結： ht...

😱😱😱😱😱😱 多謝張校長、多謝星島社長厚愛🥰🥰🙏🏻🙏🏻...

我的香港書展講座就在下週一（19/7) ，主題：「改變世界的味道」，跟大家分享飲食的世界觀以及先行者...

《信報》專欄 「我的香檳筆記」 在金鐘萬豪金殿的IWA 5清酒聚會，我的酒商朋友R先生跟我毗...

開張才四個月但已經來過多次，是近期（純）飲茶（即是吃點心啦！）的不二之選，帶過來吃的朋友都喜歡，每一...

4年前帶法菜教父Alain Ducasse吃大班樓。這一次的過程被老闆葉一南以生動的文筆寫了出來，成...

這個「咖哩羊肉宴」原本是因為我厚臉皮要求（死纏爛打！😆），Rosewood 印度餐廳Chaat 的大...

Some of my favourite champagne’s moments: 1. Boll...